從普羅旺斯出發：一探永續農法與精油背後的實驗精神

【從普羅旺斯出發：一探永續農法與精油背後的實驗精神】

大家知道嗎？在法國普羅旺斯，除了我們熟知的大型農場外，還有一個非常特別的存在——悠樂芳（Young Living）的「薰衣草實驗農場」！

這次帶大家深入探訪這個只有 22 公頃的農場。雖然比起當地其他動輒 5000 公頃的法國分地，這裡顯得非常迷你，但它的使命極其重要：這裡生產的植物不對外販售，而是專門用來進行科學研究與農業實驗！ [00:07]

以下為大家整理這次探訪的核心知識與收穫，讓我們一起來上這堂珍貴的自然永續課：

百年合作與「種子到封密」承諾

普羅旺斯當地的薰衣草種植歷史已經非常悠久，超過了 800 年！[00:53] 悠樂芳與當地農夫的合作由來已久，並非收購土地，而是以「合作社」的形式與擁有土地的農夫攜手。這些農夫都簽署了嚴格的「種子到封密（Seed to Seal）」協議，確保每一步種植與生產過程都合乎最高標準。[01:14] 至今，這種互利雙贏的模式已經傳承合作到了第三代、第四代，甚至即將邁向第五代農夫！[03:00]

藏在田野間的生態智慧：「覆蓋作物（Cover Crops）」

實驗農場內規劃了三堂（區域）土地，種植著不同的薰衣草品種（如：薰衣草、醒目薰衣草等）。[01:29] 特別的是，在每行薰衣草之間，你還會看到一整行整齊的樹木，比如橄欖樹和杏仁樹。[01:48]

這不只是為了好看，背後有極大的農業科學：

經濟效益： 橄欖和杏仁收成後可以販售，為農場帶來額外的經濟收益。[01:57]

環境保護（Cover Crops）： 這些樹木與植物扮演著「覆蓋作物」的角色。農場內一共測試了 5 種不同的覆蓋植物。它們能幫土壤遮擋強烈陽光與狂風，而深根植物更有助於鬆土、鎖住水分，讓土壤保持濕潤、不致乾枯。[02:09]

在這裡研究出的永續農法成果，未來都會不藏私地分享給其他所有合作的農場，帶動整體的友善耕作！[02:49]

尊重在地的全球農場哲學

悠樂芳在世界各地建立農場時，始終堅持一個原則：絕不掠奪或取代當地農民的土地。 [03:13] 如果在當地能找到理念相合的農民，就會採取這種長遠的雙贏合作模式；但如果像在厄瓜多（Ecuador）等地區找不到合適的在地農地配合，才會由總部親自開闢與建立自己的農場來供應純淨精油。[03:26]

【你也可以親自探訪！】

每一個農場都有它獨一無二的特色。[03:45] 許多人誤以為要達到特定階銜或身分才能去農場，其實一般會員只要自費報名（類似跟團旅行），隨時都可以前往參觀！[04:02]

如果你未來有規劃與家人到海外旅遊，發現附近剛好有悠樂芳的農場，不妨聯絡你的介紹人、團隊上線領袖，或者直接聯絡我來獲取相關資訊。雖然不一定每次都能碰上熱鬧的「收割季活動」，但預約一個 1 小時的農場導覽（Tour）也是非常棒的深度體驗喔！[04:13]

現在，我要繼續跟著農場團隊一起努力去採集薰衣草啦！我們下次見！ [04:47]

如果您對精油來源、生態永續與旅遊有興趣，歡迎觀看本影片了解更多！

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YouTube 影片連結： https://youtu.be/sPLwqD_YG4k